当店のパスタは毎日自家製麺しており、ブイヨンには比内地鶏、トマトソースには有機トマトのトマトホールをさらにニンニクは青森産、オリーブオイルはイタリアのベルトーリ社のオイルを使用しています。
盛岡市パスタダイニング
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岩手県盛岡市手作り生パスタ 宴会や誕生日、お祝いパーティーに・・・
当店のピッツァは生地が手作りで岩手県産小麦の『ゆきちから』とグルテンが強い強力粉を配合してコシの強い生地に仕上げています。パリッとした食感のクリスピータイプとモチモチ感の強いパン生地タイプの2種類をご用意致しました。ご家庭でのパーティーに是非ご利用下さい。
ローマ風・・クリスピータイプ 24cm
ナポリ風・・パン生地タイプ  24cm

ピッツア

ピッツァマルゲリータ
(フレッシュトマト、モッツァレラ、バジルのピッツァ)
ローマ風 \850
ナポリ風 \1,050
白金豚ベーコンとイタリア産ホウレン草のビスマルク
(イタリア定番のピッツァで半熟卵と一緒にいただきます)
ローマ風 \900
ナポリ風 \1,100
フレッシュトマトと生ハムのジェノベーゼ
(バジルソースで焼き上げた後に生ハムとトマトのスライスを乗せたピッツァ。)
ローマ風 \950
ナポリ風 \1,150
白金豚ソーセージとモッツァレラのピリ辛ピッツァ
(青唐辛子が乗った辛いピッツァです。ソーセージとの相性は抜群です。)
ローマ風 \950
ナポリ風 \1,150
海老とホタテのグリル、キノコソースのピッツァ
(キノコの香りとグリルした魚介の風味豊かなおすすめピッツァ)
ローマ風 \1,050
ナポリ風 \1,250
クアトロ・フォルマッジョ・ロッソ
(4種類のチーズの乗ったトマトソースのピッツァ)
ローマ風 \1,100
ナポリ風 \1,300
シェフの気まぐれピッツァ
(スタッフにお尋ねください)
ローマ風 \950
ナポリ風 \1,150

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